Kontynuując cykl artykułów na temat BHP, wróćmy do szkół. Po podkreśleniu tego, jak wielka odpowiedzialność ciąży na nauczycielach oraz po wskazaniu, jak powinno wyglądać pomieszczenie służące jako sala lekcyjna, skupmy się na ciekawszym zagadnieniu, czyli na szkolnych stołówkach.
szkolenia bhp
Każdy kto ma kontakt z żywnością jest zobowiązany do posiadania badania sanitarno-epidemiologicznego. To jak niezwykle jest to istotne, pokazują dla przykładu najnowsze doniesienia dotyczące masowych zakażeń niesamowicie niebezpieczną bakterią E.Coli (szczep EHEC), płynące do nas z sąsiadujących Niemiec. Biorąc pod uwagę fakt, że E. Coli jest bakterią odzwierzęcą, bywa nazywana czasami bakterią brudasów, przywiązanie wagi do spraw higieny jest bardzo ważne. Bardzo prosto można uniknąć większości chorób związanych z bakteriami bytującymi w jedzeniu - wystarczy przestrzegać podstawowych zasad higieny dotyczących pracy z żywnością, takich jak dla przykładu dokładne mycie warzyw przed ich obróbką. Zwracajmy więc uwagę na to, czy stołówki szkolne posiadają aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
Więcej informacji także tutaj szkolenia bhp
Na temat szkolenia bhp to też niezłe źródło
Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj szkolenia bhp - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania.
Jeśli mowa o szkolenia bhp to wspomnę też o innych źródłach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz